• Sabah沙巴精選餐廳/小吃

    沙巴印度拉餅&拉茶Murtaba

    馬來西亞非常有名的印度拉餅,師傅先以簡潔熟練的手勢捏搓麵團,再加以奶油或油在鍋中加以煎烤,同時有節奏地進行旋轉式的拋擲麵團動作,動感十足,也是視覺的享受。還很高熱的狀態下,師傅會徒手用力的拍打撕裂開,奇妙就在這裏竟然這樣更為好吃!輕薄香脆的印度拉餅可選加蛋或不加蛋,根據各自喜好選擇不同的咖哩(或白糖)沾著吃,讓人愛不釋口。有些人乾脆用最傳統的吃法-用手抓來吃,真正好吃到吮手指,也可感受一股鄉間野俗的樂趣。 拉茶源起於印度,但在東南亞的馬來西亞和新加坡現也看得到,馬來人又叫拉茶為「飛茶」,因為兩個杯子間的茶水拉來拉去的,真的像飛了起來一樣。 茶... 資料來源:自由行專家-聯裕旅行社沙巴旅遊引擎 http://sabah.travelengine.com.tw/#2017-12-12

    • 沙巴不夜天海鮮餐廳Port View 沙巴不夜天海鮮餐廳Port View
      亞庇市內和近郊供應上好海鮮的餐廳不少,口碑遠近馳名的就包括座落在凱悅飯店(Hyatt Hotel) 側對面新天地Waterfront)的不夜天海鮮樓(Port View Seafood Village 電話 +60 88-242875)食客可以直接從海產玻璃缸里挑選生猛鮮活的螃蟹、貝殼類、龍蝦和魚隻,指定烹調料理口味然後上桌,這裡絕對是饕客的首選。還可以邊吃邊欣賞精彩絕倫的卡達山族舞蹈秀。資料來源:自由行專家-聯裕旅行社沙巴旅遊引擎 http://sabah.travelengine.com.tw/#2017-12-12
    • 沙巴馬慕地島海陸總匯BBQ  沙巴馬慕地島海陸總匯BBQ 
      螃蟹、鮮蝦、海魚、花枝是一定要有的生猛食材,烤的金黃的雞翅膀更是讓您一根接一根的啃。馬來香米炒飯、港式炒米粉、義大利肉醬麵、鮮甜蔬菜、玉米、馬來西亞獨特雞肉沙爹、鐵板羊排、香酥炸雞以及多樣的馬來娘惹糕點、鮮甜沙巴三寶水果(西瓜、木瓜、鳳梨)和香蕉、冰涼飲料搭配五星飯店VIP規格餐具桌椅擺設,全部均由五星級飯店配合食材廠商準備,再由前五星級飯店主廚指導料理,保證讓您大飽口福,肆無忌憚海嗑起來,也完全顛覆您對離島餐食粗糙不美味的印象。資料來源:自由行專家-聯裕旅行社沙巴旅遊引擎 http://sabah.travelengine.com.tw/#2017-12-12
    • 沙巴沙巴佳揚水上餐廳Gayang Seafood Restaurant 沙巴沙巴佳揚水上餐廳Gayang Seafood Restaurant
      來沙巴旅遊,一定要到亞庇市數一數二的海鮮餐廳,也是來到沙巴的團體一定會安排的,因為他的選用的沙巴海鮮實在是非常新鮮,讓人無法抗拒!尤其是他的奶油龍蝦或老虎蝦,緊實的肉質、鮮甜的 口感、搭配香濃的奶油香味,讓您品嚐到沙巴海鮮和著奶油的美味,來沙巴旅遊若沒吃到這料理,您真的是白來了。再者清蒸石斑、蒜炒青蠔、脆皮檸檬雞、清蒸紅蟳、辣炒花枝等,每道海鮮佳餚都保證可以實實在在抓住您的胃,讓您允指回味。佳揚餐廳整個架在出河口上,馬來式的傳統木造建築,開放的空間讓空氣更流通,不用冷氣也讓您感覺很涼爽喔!資料來源:自由行專家-聯裕旅行社沙巴旅遊引擎 http://sabah.travelengine.com.tw/#2017-12-12
    • 沙巴金記肉骨茶 沙巴金記肉骨茶
      肉骨茶是馬來西亞人的發明。在亞庇的加雅街金明咖啡茶餐店里,金記肉骨茶是遠近馳名的老字號。這家規模並不大的食鋪,每到傍晚就高朋滿座,一席難求,不單止本地食客群踊而至,台灣、日本、香港,甚至歐洲的遊客也絡繹不絕,舊雨新知,都會爭相排隊輪候,據案大嚼,飽餐一頓才甘心。 金明咖啡茶餐店座落在亞庇(哥打京那巴魯)加雅街(Gaya Street, Kota Kinabalu)九十二號,金記肉骨茶營業時間是每日傍晚五點至十一點。資料來源:自由行專家-聯裕旅行社沙巴旅遊引擎 http://sabah.travelengine.com.tw/#2017-12-12
    • 沙巴Mopshere 旋轉餐廳 沙巴Mopshere 旋轉餐廳
      敦馬大廈是沙巴最獨特的地標建築物之一,建於七十年代,樓高三十二層。設在十八樓的mopshere旋轉餐廳,不論是午餐時段,還是下午茶、黃昏及晚餐時段,都吸引了無數食客前往體驗全新的用餐和一覽無遺的亞庇市景、南中國海海景,以及庫克山脈山景視野享受。這家餐廳不只是食客理想的享用午餐和晚餐地點,它尚供應下午茶及黃昏雞尾酒,在這理開個小會議也不錯,裝璜設計得現代化感十足,一進門即見光鮮的橙、紫、綠色調迷人,餐式是太平洋風味烹飪。 太平洋風味的開胃菜,是以混合了檸檬伏卡或血腥瑪莉調配的米林沙奇,一起奉上的紐西蘭特產蚝,最使食客稱道。如果您要的是馬來西亞口味,亞洲香料與香草泡制的阿三牛尾辣雲吞,頗值得一試。主菜譜選擇有本土化和國際化,相當多樣,包括典型的薯條和魚、醬腌雞胸和咖喱烤羊排等。甜點方面,熱帶香草與水果沙律,肯定賞心又悅目。資料來源:自由行專家-聯裕旅行社沙巴旅遊引擎 http://sabah.travelengine.com.tw/#2017-12-12